El calvario que Nomada Food And Drinks sufrió en Pasto. Volvió la polémica   

Si reglamenta concepto Food Truck en Pasto-Nariño hay oportunidad para emprendedores que sufrieron persecución de funcionaros de alcaldías en años anteriores.

Para recordar a los habitantes del municipio de Pasto, que en el 2014 salió una idea de emprendimiento de jóvenes, con ayuda del Fondo Emprender del Sena. La propuesta fue la venta de comidas rápidas.

Su idea funcionó sobre ruedas solo seis meses, pero aguantaron el año, es decir para el 2015 la grandiosa idea la disolvieron, no fueron sus creadores sino las mismas autoridades de las alcaldías de turno.

Es así el caso de tres jóvenes que decidieron montarse un negocio de comidas rápidas, pero la vida imposible se la hicieron las mismas autoridades del municipio de Pasto, aseguran que fue una persecución que hasta les tocó vender el carrito que utilizaban para salir a vender sus productos.

Concepto Food Truck no funcionó  

ABRA NOTICIAS habló con uno de los representantes de la microempresa de razón social Nomada Food And Drinks, Camilo Londoño, quien nos contó que tenían la idea de un Food Truck en Pasto, que se trata de restaurantes móviles.

Agrega que el restaurante salió con la ayuda del Fondo Emprender del Sena en el 2014 en donde la comunidad acogió positivamente su concepto que era la venta de sus productos.

Emprendedores sin respuesta

“Al mes de estar rodando en las calles empezó la persecución, primero llegó funcionarios de la Secretaría de Tránsito a pedir documentación del vehículo cuando estábamos sobre una bahía, se tenía todos los documentos en regla como Cámara de Comercio, RUM, Salud, carnés de manipulación de alimentos, aparte se sacó un seguro contractual del vehículo. Solo la documentación nos costó 3 millones de pesos”, explicó el representante.

Señaló que les indicaron todo lo pertinente a los funcionarios, pero estos salieron a decirles que no podían parquearse ahí porque no se podía, nunca les daban una respuesta concreta. Luego siguió la Policía, que en una oportunidad llamó  al Tránsito “nos hacen un comparendo porque estábamos sobre la carrera en inmediaciones de la avenida Los Estudiantes y nos hacen retirar del lugar”.

Abordados por el Tránsito

Nomada Food And Drinks, empezó su ruta en el parque de Santiago, al occidente de la capital nariñense, que primero fueron abordados por Secretaría de Tránsito, luego la Policía, después les llegó la Dirección de Espacio Público y les cayó la Alcaldía. “llegó un momento que se juntó Tránsito, Policía y Espacio Público y nos dijeron que no podíamos estar y salimos del parque”.

Luego aseguran que se fueron a la bahía de San Felipe en donde solo estuvieron un mes y un sacerdote los sacó, pasaron a la calle de la Casona Taminango, un sitio bastante complejo, pero ellos con tal de que los dejaran vender recuperaron esa zona porque permanecía invadida de habitantes de calle, un árbol era convertido en sanitario públicos, alcohólicos y permeaba la inseguridad, hecho que fue reconocido y los residentes les agradecieron porque permanecía alumbrado desde las 6:00 hasta las 10:00 de la noche.

Sin embargo, cuando pensaban que estaba seguros y que por fin podían estar seguros, de un momento a otro les cayó la Alcaldía en esa época era Harold Guerrero.

Presentaron proyecto

“Nosotros presentamos un proyecto que fue muy parecido al que existe en Bogotá Pago por Bahías Azules, es el pago de particulares por esas zonas, debido a que en Pasto esas bahías estaban siendo explotadas por particulares que no les estaba representando recursos a la ciudad. Lo que se quería hacer que sean utilizadas por particulares que trabajen para el sustento diario, pero no fijos sino se esté rotándolas o intercambiando”, señaló.

Agrega que no se dio, pese a que hablaron con concejales, incluso hasta con un senador, “en tiempo de campaña todo el mundo ayuda. Es decir, al final no se pudo hacer nada, la persecución fue bastante dura que a los 10 minutos de parquearnos llegaban los policías, Tránsito y Espacio Público. Si nos íbamos a un barrio o a otro sector o parque allá llegaban. Al final la persecución fue asfixiante, tanto así fue que la Policía nos dijo que si nos veían nos iban a inmovilizar el vehículo”.

Tras esa persecución de los funcionarios de la Administración de Harold Guerrero para el 2014 fueron, director de Espacio Público Álvaro Ramos quien fue reemplazado por Parménides Castillo, secretario de Tránsito Luis Alfredo Burbano y el comandante de la Policía Metropolitana era el coronel Javier Pérez Watts.

“No supimos de las querellas”

Los afectados explicaron que tuvieron que seguir con otros conceptos y guardar el vehículo por año y medio, cuando pensaban que todo se había terminado porque llegó la Administración de Pedro Vicente Obando, pero nada se había solucionado y también fueron perseguidos. “Hicimos todo lo que estuvo en nuestras manos, sin embargo, los funcionarios nos manifestaban que ellos no eran sino las querellas de la ciudadanía, lo cual siempre exigimos las querellas para saber quiénes eran de los que decían que no debíamos estar ahí, Espacio Público se reservaba porque era material privado y así nunca supimos quien interpuso las querellas”.

Los emprendedores de comidas rápidas y parrilla afirman que solo duraron un año, 6 meses trabajando bien y los otros enfrentando la persecución de los funcionarios y que nunca supieron quien estuvo detrás de ellos y así terminaron con el restaurante móvil y se instalaron un físico que lo permiten en la ciudad.

Legal-Ilegal

Londoño dice que hicieron un viaje a Cali, ciudad en donde existen las bahías azules en donde tuvieron contacto con el dueño del América de Cali, que le gustó y les hizo una propuesta de compra. Hoy el carrito de los nariñenses que le hicieron una persecución se quedó en manos del América de Cali.

Hace pocos días en Pasto salió un Food Truck de una empresa reconocida en Nariño, se trata de Mister Pollo y lo que hizo Nomada Food And Drinks fue hacer una publicación que dice Legal-Ilegal. “No sabemos qué pasó con la normatividad en la ciudad, pero he consultado y la Alcaldía dice que está prohibido, es decir que no es habilitado el concepto Food Truck en Pasto y en el departamento de Nariño”.

Recordó que ese concepto deFood Truck es un proyecto que salió del Fondo Emprender del Sena cuando lo presentaron ganó premio a nivel nacional en Medellín Bogotá, Cali, Popayán, mientras que en Pasto lo que hicieron fue una persecución. “Eso es lo que aún no nos cabe en la cabeza porque las normas que sí permiten las cosas a unas personas y no a otras”.

En redes sociales circuló una caravana haciendo el lanzamiento de un producto de Mister Pollo, lo cual sería de que sí va a funcionar el proyecto, por lo que se dice que Food Truck no sería para funcionar en Pasto sino en otros municipios de la región.

Acabaron con 58 emprendedores

El representante dijo que también en años anteriores hicieron lo mismo y llegaron a los municipios, pero las puertas les fueron cerradas totalmente por las alcaldías aduciendo que allá también hay negocios y tendrían problemas con los comerciantes. Al final nadie les dio permiso.

“Cuando salimos, había dos Food Truck en Pasto, y alrededor de un año creció a 58, pero todos tuvieron que devolverse a puestos fijos, pese a que les socializaron las propuestas y una de ellas era coger la carrera 27 que ese tiempo estaba abandonada, porque huno persecución. La propuesta fue tendencia en la ciudad, pero todo fue negado”, señaló.

Nomada Food And Drinks dice que empezaron 3 trabajadores, con el pasar de los días eran 15 los que atendían, es decir estaban generando empleo, en especial a madres cabeza de hogar, lo mismo pasaba con los 58 más emprendedores, pero los funcionarios de las alcaldías de turno no entendieron el proyecto o el concepto Food Truck.

Finalmente resaltó que, si alguien presentó ese concepto Food Truck, puede ser que den la oportunidad a los demás emprendedores que en años anteriores tuvieron que convertirse en puestos fijos y otros que los acabaron.  “Sería una buena oportunidad de retomar ese concepto y lo ideal es que reglamenten es tipo de negocios que no sea simplemente para un particular sino para muchos que guardaron sus vehículos. Lo cual esperamos que el beneficio cobije a todos”.

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